Le sel fou est un sel aromatisé aux herbes et épices, c' est le mélange indispensable qu' il vous faut dans votre cuisine pour sublimer et relever vos plats!
Il relèvera vos plats grâce à ces milles et une saveur qui le compose, véritable coup de coeur pour nous et nos clients!
Une découverte surprenante!
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Inspiré par les épices des Touareg issues de leurs pérégrinations dans le désert et composé des herbes et épices rencontrées, nous avons fait un voyage imaginaire amenant le magnifique Sel de L’Ile de Ré à la rencontre des herbes et épices qui le mènerait à l’Inde mystérieuse.
De l’ail et de la ciboulette de Provence en passant par le piment espagnol, le fenouil grec, le thym d’Anatolie, le cumin oriental son chemin l’amène finalement à la cardamome et aux poivres d’exceptions indiens.
Enfin un sel qui relèvera vos plats d'une douce folie, l'essayer c' est l'adopter!
Ingrédients : gros sel de Guérande, piments, poivres divers, échalote, persil, ail, thym, ciboulette, épices diverses
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